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Este lunes se lanzó oficialmente la Fiesta de la Castaña de El Carmen 2026, una festividad costumbrista que se llevará a cabo el viernes 1 y sábado 2 de mayo en la Plaza de Armas de El Carmen, Región de Ñuble. Durante el evento, se presentarán diversas actividades que resaltan el patrimonio cultural y gastronómico de la zona.

La inauguración del evento fue encabezada por el alcalde de El Carmen, Renán Cabezas, y el gobernador regional, Óscar Crisóstomo, quienes estuvieron acompañados por directores regionales de diversas instituciones, así como productores y emprendedores locales. Según señaló el gobernador Crisóstomo, en la edición del año pasado asistieron más de diez mil personas, por lo que se espera una participación similar en esta oportunidad, donde “congrega lo mejor de lo nuestro con patrimonio, gastronomía y distintos espectáculos”.

Durante la festividad, los asistentes podrán disfrutar de presentaciones musicales de reconocidos artistas como “El Monteaguilino”, Benjamín Duarte, “Los Pincheira del Sur” y “Amerikan Sound”, además de un destacado encuentro de cantoras populares. El evento busca no solo entretener, sino también poner en valor el proceso productivo de la castaña, que representa el 80% de la producción en la región.

Además, la Fiesta de la Castaña contará con la participación de 110 emprendimientos locales relacionados con la producción de castañas, avellanas, miel, artesanías y gastronomía diversa. También se habilitarán áreas infantiles y otros atractivos que invitan a toda la familia a participar. “El Carmen es la capital de la castaña en Chile”, afirmó el alcalde Cabezas durante el lanzamiento, invitando a todos los vecinos de Ñuble a disfrutar de un evento que será gratuito, independientemente de las condiciones climáticas, ya que la Plaza de Armas estará techada.

Entre las actividades destacadas, se llevará a cabo un concurso gastronómico que premiará las mejores preparaciones a base de castañas, así como una muestra gastronómica organizada por la institución Santo Tomás. La celebración también dará espacio al “35° Encuentro de Cantores Populares de El Carmen”, una actividad financiada por el Fondo del Patrimonio Cultural del Servicio Nacional del Patrimonio Cultura.

En el marco de la promoción de la Fiesta, se realizará una gira promocional en Santiago los días 23 y 24 de abril, donde una delegación de emprendedores carmelinos estará presente en la Plaza de Armas de la capital, gracias al apoyo de INDAP y la Municipalidad de Santiago. Esto permitirá dar a conocer la riqueza productiva de El Carmen y su relevancia en el ámbito rural de Ñuble, donde cerca del 70% de los usuarios de INDAP cuenta con cultivos de castañas.

Finalmente, se preestrenará el documental “El Carmen, capital de la castaña” el lunes 27 de abril en el Salón Municipal de El Carmen, donde se explorará el impacto cultural y económico de la castaña en la comunidad. Esta producción resalta tanto su preparación culinaria como su exportación a mercados en Europa.